Descripció de la varietat de patates Yanka, característiques del cultiu i cura
Entre tots varietats de patata Els cultius de mitja temporada són especialment populars. Aquesta demanda es deu al fet que es poden plantar tubercles en un moment adequat per als jardiners. Al mateix temps, la verema es fa abans de l'aparició de fragments de fred a la tardor. Aquestes varietats inclouen patates ianquis. Malgrat el fet que aquesta cultura de selecció bielorussa, va obtenir èxit en el cultiu al territori de Rússia. Quina és la popularitat de la varietat i com es cultiva, us ho explicarem en detall en aquest article.
Descripció de la varietat
Les patates ianquis són un cultiu de taula de gran rendiment i mitja temporada. El període de maduració dels tubercles és de 90-100 dies. Sota cada matoll, se solen formar uns 10 grans fruits, amb una petita quantitat de multes no comercialitzables. El rendiment total de la varietat és d’uns 630 kg per hectàrea.
El distintiu de la varietat de conreus similars és que té un sistema d’arrel ben desenvolupat. Per tant, les patates ianquis poden créixer en gairebé tot tipus de sòl.
La descripció de la varietat indica clarament que la planta és erecta. Les tiges són moderadament ramificades. Les fulles són de mida mitjana, de color verd fosc. Les inflorescències són de color blanc o morat pàl·lid.
Característiques del tubercle:
- forma - ovalada;
- la pell és llisa, de color groc ric;
- els ulls són petits;
- polpa - ombra de color beix;
- contingut de midó - 18%;
- pes - 80-105 g.
Les verdures d’arrel ianqui tenen un alt contingut en nutrients i vitamines. S’utilitzen bé en sopes, plats secundaris, cassoles, al forn.
Creixent
Tal com ha demostrat la pràctica, la varietat ianqui pot créixer en qualsevol sòl. A més, la planta no necessita una bona il·luminació. No obstant això, les revisions dels jardiners indiquen que encara es van observar els millors indicadors del rendiment de la varietat en sòls fèrtils i solts.
Les patates es planten a la primavera. El temps òptim es considera maig, quan la temperatura del sòl serà de 10 graus.
Esquema de desembarcament:
- Durant 10-15 dies, abans de la sembrada prevista, els tubercles de la planta es treuen del celler, es passen a la putrefacció i germinen al sol.
- Mentre s’elabora el material de plantació, el camp es desenterra amb cura, es desbrossa les males herbes i es desinfecta.
- Tan aviat com el clima és càlid, al terra es formen forats amb una profunditat de 10 cm, en aquest cas, cal mantenir una distància a la fila de 35 cm i 70 cm a l’espai.
- Es posa primer l'humus amb cendra de fusta i s'excava als dipòsits preparats.
- Després d'aquesta manipulació, es posen patates als forats.
Després d’haver ruixat el material de plantació amb terra, es recomana vessar-lo bé amb un mètode aeri.
Funcions assistencials
Els primers brots de patates apareixen dues setmanes després de la sembra. A partir d’aquest moment, la planta ha de crear condicions favorables per a un major creixement. Generalment, cultiu de patates El Yankee inclou les mateixes regles que s'apliquen a tot tipus de cultius de tubercles d'ombra. Tanmateix, si no s’observen, probablement aquesta patata tindrà una disminució del rendiment.
Considereu les característiques de l’atenció:
- Reg. La varietat ianqui és poc exigible a la humitat del sòl. Però tot i així, la planta necessita un reg freqüent durant l’aparició dels primers brots i en el moment de la floració.
- Desherbament. Les males herbes ombregen els arbustos d’arrel i prenen nutrients d’ells. Per reduir aquest impacte negatiu, s’han d’eliminar abans del desenvolupament del sistema root.
- Vestit superior. Quan el sòl està molt esgotat de nutrients, es recomana fertilitzar-lo amb matèria orgànica i complexos minerals.
- Hilling El sòl s’enrotlla sobre les parts inferiors de la patata en 2 etapes. El primer abocament s'hauria de fer dues setmanes després de la sortida de les plàntules, el segon abans de tancar els ceps.
- Treball preventiu. Per evitar el desenvolupament de malalties d'ombrellat, val la pena controlar regularment l'aparença de la planta. Als primers signes de deformació de fullatge o inflorescències, cal utilitzar preparacions especials per processar patates.
En cultivar una varietat ianqui, no us oblideu de les plagues. La placa d’insectes també pot reduir la qualitat i la quantitat dels cultius d’arrels.
Avantatges i inconvenients
Les peculiaritats de la varietat Yanka són que han superat els seus companys en nombre de qualitats positives.
Els avantatges principals de la varietat són:
- alta productivitat;
- gust de fruites;
- presentació de cultius d’arrels;
- resistència als canvis de les condicions meteorològiques;
- sense exigència en sòls;
- la capacitat de mantenir la seva aparença en excavar;
- petita quantitat de residus;
- emmagatzematge llarg.
Gràcies a aquestes qualitats, la varietat ha guanyat una gran popularitat entre els empresaris que venen patates al mercat.
Però, malgrat aquests avantatges, el cultiu d’arrels ianquis té una dèbil immunitat davant algunes malalties d’ombra. Quin és el seu únic inconvenient.
Plagues i malalties
Segons el Registre estatal, el cultiu de patates de Yanka està dotat de bona resistència a malalties com:
- càncer;
- nematode;
- mosaic a ratlles.
No obstant això, com diu la característica de la varietat, la planta sovint es veu afectada per aquestes malalties:
- sarna;
- antracnosi;
- difusió tardana;
- alternaria.
Cada malaltia pot comportar conseqüències irreparables, fins a la destrucció completa del cultiu. Per evitar el seu desenvolupament, els jardiners aconsellen el sòl abans de plantar i desinfecten els tubercles amb preparacions especials.
Segons els originaris, les patates de Yanka tenen una bona resistència a les plagues d’insectes. Per tant, per combatre-les, podeu eliminar productes químics i utilitzar remeis populars.
Collita i emmagatzematge
La durada de l’emmagatzematge de la varietat Yanka està influenciada pel temps de collita i les regles per a la seva implementació. Si es retiren els tubercles en una fase no madura, la seva pell subdesenvolupada experimentarà una deformació mecànica. Les fruites en excés perden la seva presentació i sabor. Per tant, a finals d’agost, principis de setembre es considera el moment òptim per excavar una varietat.
La recol·lecció es realitza mitjançant una pala o un pit. Després d'haver excavat tots els tubercles, se'ls dóna temps per assecar-se al sol. A continuació, després d'haver ordenat les patates, es transporten per a una altra conservació.
Les patates s’emmagatzemen en un subcamp o celler.La temperatura ideal del soterrani és de + 2-3 graus. Però, al mateix temps, la humitat no ha de ser inferior al 80%.
Tal com ha demostrat la pràctica, la varietat Yanka és ideal per als productors vegetals principiants. Sense habilitats especials en treballs i cures agrotècniques, cada jardiner podrà obtenir el resultat de rendiment desitjat. Cal destacar que, subjectes a les normes d’emmagatzematge, les patates no perden la qualitat comercialitzable i gustativa fins a la propera temporada.
