Signes, tractament i prevenció del càncer de patata
El càncer de patata és una de les malalties més perilloses que afecten els tubercles de patata. Com a resultat d'una infecció, el fruit té un aspecte poc atractiu. El pitjor és que es converteix en no apte per al consum humà. El càncer està estès no només a Europa, sinó també a altres continents.
Signes de dany a les patates
La malaltia destaca amb certs símptomes. Identificar-les a temps pot evitar la propagació de la infecció i preservar una part sana del cultiu. Els tubercles de patates estan coberts de creixements que s’assemblen a la forma d’una coliflor. Normalment apareixen des dels ulls. El valor pot variar d’uns quants mil·límetres a desenes de centímetres.
Els creixements del tubercle de patata al començament de la malaltia tenen una tonalitat groga groga. Amb el pas del temps, el color canvia a marró fosc. La fruita infectada decau i es podreix. En rares ocasions apareixen entre les fulles i les tiges inferiors. Si les arrels es mantenen intactes, això vol dir que la malaltia afecta els teixits joves.
Els símptomes de la malaltia poden variar segons les condicions climàtiques. Si són desfavorables, els despreniments de fulla tenen forma de pinyons. Part superior cobert de petites crostes dures. La forma d’infecció corrugada porta al fet que els tubercles s’arruguen, la pell de la patata queda coberta de depressions, afluències i ones.
Agent causant de la malaltia
El desenvolupament de la malaltia es produeix sota la influència d’un fong patogen. El seu nom és Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc. A més del tubercle de patates, també parasita el tomàquet, l'ombra de nit i la physalis. En aquest cas, el fong infecta el sistema radicular dels conreus.
Característiques de la plaga
El fong no pot sobreviure a la sequera ni al fred. Per tant, no hi ha càncer de patata a les regions del sud i del nord. En el primer cas, durant un llarg període de temps, el sòl s’escalfa fins a +30 ºC fins a una profunditat de 10 cm. Al segon, es congela fins a -11 ºC.
El sobreeiximent del fong patogen al sòl es produeix en forma de zoosporangia. Són cistes recobertes d’una forta membrana. A la primavera es transformen en zoospores. La zoosporangia acostuma a viure al sòl durant 30 anys a l’espera d’unes condicions adequades.
Per al desenvolupament complet del fong, la temperatura del sòl hauria d’estar entre els 15 i els +18 ºC. A més, la humitat no és inferior al 80%. Les mateixes condicions haurien de ser per al creixement normal de les patates. La majoria de zooosporangia es formen de juny a juliol. Just quan es produeix la formació del tubercle de patates.
Fonts d’infecció
Un fong patògens pot entrar a la terra de la patata de diverses maneres:
- fondre l’aigua a la primavera;
- fems animals alimentats amb fruites crues de patata;
- a través de les eines utilitzades a la zona de quarantena;
- sabates i roba de jardiner;
- el fong és portat per insectes i cucs de terra;
- tubercles de patates malalts que serveixen de material de plantació.
Els cucs de terra són capaços de viure profundament a les capes del sòl. Són els principals portadors del fong. Els agents causants de la malaltia es troben a una profunditat de 50 cm de la superfície de la terra. Aquests casos són força habituals.
L’organisme intracel·lular, degut al qual es desenvolupa la malaltia, es distingeix per la seva alta resistència a afeccions externes. Per això, el focus d’infecció es pot guardar al sòl durant 30 anys. El clima sec retarda el desenvolupament del fong, algunes zoospores moren a causa de la falta d'humitat. Per la seva vitalitat, el fong és perillós i nociu per a les patates.
Mètodes de control
Si al lloc hi ha almenys un tubercle infectat, convé informar immediatament la inspecció fitosanitària. Per evitar que la zoosporangia entri en fems, les patates malaltes no s’alimenten dels animals. Els arbustos afectats pel càncer es cremen juntament amb les tapes i tubercles.
Per desfer-se'ls, es llancen a un forat profund, ruixat amb lleixiu per sobre.
Les verdures d’arrels malaltes no suposen un perill per als humans, però tot i així no s’han de menjar.
Agrotecnia
Cada any, a la primavera, s’activa una part dels esporangis. Per regla general, només el 30% dels fongs patògens poden suportar el fred a l’hivern. L’essència de les tècniques agrotècniques és obrir el major nombre de quistes possibles. Mor Zoospores que no troben hoste.
Per aconseguir-ho, s’utilitzen els següents mètodes:
- A la primavera, abans de plantar patates, fertilitzeu el lloc. S’utilitzen almenys 300 kg de fems per a cent metres quadrats de terra. La desinfecció del sòl a l’hivernacle es produeix sota la influència de la urea. Per 1 m² m és de 1,5 substàncies.
- La parcel·la de terreny on va créixer les patates l'any passat està plantada amb blat de moro. El sistema radicular del cultiu segrega una substància especial que afavoreix l'alliberament de zoospores. Els llegums i el sègol es consideren bons netejadors del sòl.
- Plantar varietats de patates resistents al fong.
De fet, les hortalisses són molt sensibles a les zoospores. La cèl·lula afectada queda privada de la capacitat d’alimentar el paràsit i finalment mor. El teixit que l’envolta s’endureix, formant una pústula que conté el patogen mort. Un teixit sa empeny la pústula i la ferida es cura.
El terra es pot netejar completament en sis anys plantant varietats de patates resistents a l’atac de fongs. Al mateix temps, la varietat canvia cada 4 anys per tal d’excloure la possibilitat d’adaptació del càncer de patata al mateix. En cap cas es recomana sembrar llocs infectats amb Sineglazka i Lorkh. Són especialment sensibles al patogen.
Química
Abans de plantar material de plantació, es remulla en una solució del Benomil al 0,5%, un altre nom és Benleint. També podeu agafar una solució de Fundazol al 1%. Per destruir la font d'infecció, la terra es rega amb pesticides. Per 1 m² tinc 20 litres de nitrofen.
Aquestes accions representen una operació química real que ha de ser realitzada exclusivament per un especialista. Després d'aplicar els productes químics, la terra no és apta per al cultiu de qualsevol cultiu. Plantar patates o qualsevol altra verdura es fa al cap de 3 anys. Aquest mètode de lluita contra el fong es considera l’últim de tots.
Prevenció
La desinfecció d’un lloc és un procés difícil que requereix temps i esforç. Per evitar la contaminació de la parcel·la, heu de:
- Retireu les males herbes dins i al voltant del jardí de patates.
- Observeu la rotació del cultiu sense plantar el cultiu al mateix lloc cada any consecutivament.Podeu plantar una verdura al mateix lloc després de 4 anys.
- No compreu material de plantació al lloc on s’ha produït la infecció. El mateix passa amb els fems.
- No plantis cap cultiu que pertanyi a la família de les ulleres de nit a prop dels llits de patates.
- Si, però, no s'ha pogut evitar la infecció, es produeixen cultius vegetals resistents al càncer la propera temporada.
El fong que causa càncer de patata és increïblement resistent. No tots els organismes vius tenen aquestes propietats. Per aquest motiu, els experts no recomanen plantar patates de la mateixa varietat on s’ha produït la infecció.
Assegureu-vos d’utilitzar un material de sembra diferent. Hi ha una àmplia varietat de patates al mercat de cultius que tenen bones propietats protectores del sistema immune.
Els jardiners que hagin hagut de fer front al càncer de patata han de complir les normes de lluita contra la malaltia. En cap cas heu d’utilitzar productes químics vosaltres mateixos. Sobretot quan es tracta de cases de jardí o d’estiu. El procediment per a la destrucció del fong el realitza exclusivament persones experimentades. El fong que provoca el desenvolupament del càncer de patata és força perillós, necessitant una acció humana immediata.
