Descripció de la varietat de patates Krepysh, cultiu i cura
La patata Krepysh es va incloure al registre estatal el 2005 com a varietat de maduració primerenca criada específicament per al cultiu a les regions centrals de Rússia. Durant diversos anys, les patates s’han estès per tot el territori nacional i han cobert els països de la CEI. La popularitat d'aquesta varietat ha aportat moltes característiques positives, incloent rendiments elevats i la possibilitat d'utilitzar tant per a usos domèstics com industrials. Avui en dia, les plantacions de Krepysh són omnipresents en cases rurals i parcel·les d’estiu.
Descripció de la varietat
La varietat de patates madura Krepysh madura arriba a la maduresa comercial en 80 dies des del moment de la sembra. Es poden obtenir fins a 400 centenars de cultius d'arrels ovalades grogues per hectàrea. Un arbust és capaç de formar 15 tubercles. La massa d’una patata arriba als 120 grams. Els ulls esparsos són a mitja profunditat.
Destinat a ús de taula. Una alta palatabilitat permet qualsevol tractament tèrmic. No canvia de color i no es desmorona durant la cocció. La polpa cremosa conté aproximadament un 12% de midó. S'ha demostrat en forma fregida, s'utilitza amb èxit per cuinar patates fregides i patates fregides.
Els arbustos verticals de tipus intermedi de desenvolupament creixen d’altura mitjana. Les fulles de color verd fosc també són de mida mitjana i lleugerament ondulades al voltant de les vores. Els aterratges estan decorats amb un porpra brillant, amb un to vermell, flors grans.
Creixent
Les patates Krepysh es planten al maig en un lloc ben il·luminat que no està sotmès a un estancament de la humitat. Ideal si els seus predecessors són llegums, cereals, plantes perennes o lli. Hi hauria d’haver uns 60 centímetres entre les plantes, l’espai de fila hauria de ser com a mínim de 35 centímetres.
A partir de la tardor, el terra s’ha d’excavar profundament i fertilitzar bé.
Abans de plantar, s’han de preparar les llavors i el lloc:
- Germinar, vegetació vegetal, processar material de llavors per a la prevenció de malalties comunes.
- Esprai amb regulador de creixement.
- Cavar el lloc a poca profunditat i deixar anar la capa superior de la terra.
- En cas d’humitat elevada del sòl, les patates es planten a les carenes o a les crestes.
- Per accelerar la germinació del material de llavor i per evitar la putrefacció, cal esperar a que el sòl s’escalfi al voltant del rellotge com a mínim de +8 ºC.
- La mulching de terra després de la plantada aporta bons resultats.
Hi ha tres mètodes de plantació per a la collita molt primerenca:
- Espereu fins que s’estableixi el clima càlid.
- Cobrir els cultius amb materials especials. El millor d’ells es considera filat, que pot suportar una caiguda de la temperatura de l’aire fins a -5 graus i deixar passar l’aire.
- Prepareu els terraplens de la carena a la tardor, i després s’escalfaran un cop desapareix la coberta de neu.
Funcions assistencials
Inclou una cura adequada de les patates Krepysh
La característica de les patates Krepysh dicta una certa tecnologia en creixement:
- Dues setmanes després de la plantació, es deixen anar els intervals de fila, per la qual cosa es recomana adobar amb fertilitzants solubles, excrement de les aus o fems.
- Quan els sòls són pesats, el despreniment es realitza immediatament després de l’aparició i es continua fins a la floració. La quantitat d’afluixament es determina segons l’estat del sòl i la presència de males herbes. Com que les patates Krepysh poden créixer fins a una profunditat de fins a 20 centímetres, un hilling insuficient pot provocar una disminució del rendiment i la qualitat dels tubercles.
- Les files han d’anar amuntegades en un sol sentit.
- Les patates només necessiten un reg durant el període de muntatge i floració.
- Durant la temporada, es necessiten tres fertilitzants addicionals amb fertilitzants orgànics i minerals, sense un augment de contingut en nitrogen. És millor utilitzar preparacions medicinals.
Al sòl adobat i afluixat, les males herbes augmenten a la doble velocitat, eliminant les substàncies útils dels brots de patates joves. Per tant, és necessària la desherbació regular d’aquest període. Quan els cims cobreixin tota la zona i floreixen, les males herbes deixaran de malmetre els cultius arrels.
Avantatges i inconvenients
La varietat de patates Krepysh té molts avantatges:
- Una planta forma fins a 15 tubercles, possiblement més.
- Indicadors de rendiment estables. D’una hectàrea - 3 centenars.
- Maduració primerenca. La primera excavació es pot dur a terme ja dos mesos després de l’aparició de brots.
- La capacitat de créixer en qualsevol sòl a causa d’una bona adaptació i germinació.
- Resistència a la sequera. Les plantes no necessiten un reg constant, però és millor supervisar l’estat del sòl.
- No és susceptible de canvis bruscos de temperatura.
- Excel·lent, sabor únic. Puntuació en una escala de cinc punts - 4,7.
- Transportabilitat. Es permet transportar la varietat a qualsevol distància i guardar-la al celler durant molt de temps. Sota totes les normes, els tubercles conserven les seves característiques fins a la propera collita.
- Mantenir la qualitat - fins al 97%.
- Resistent a malalties de patata com càncer, nematode, rictoniosi, sarna.
La descripció de les mancances inclou: - Vulnerabilitat al càlcul tardà.
- La necessitat de ferides freqüents.
- Contingut baix en midó.
- Dependència del maquillatge
Plagues i malalties
Aquesta varietat de vegades està sotmesa a una malaltia tordida tardana, que es nota immediatament després de la germinació. Posteriorment es troben taques fosques a les fulles als tubercles. Per prevenir aquesta malaltia, les plantes s’han de polvoritzar amb fungicides de contacte en l’etapa de la formació del tubercle. Les fulles que queden després de la collita han de cremar-se immediatament per evitar que es produeixi un punt fort a la temporada següent.
També poden aparèixer malalties solàcies com el fusil o Fusarium o Verticillium i Alternaria.
De les plagues d’insectes, s’hauria de distingir l’escarabat de la patata de Colorado, la lluita contra la qual es porta a terme per tots els mètodes coneguts fins ara.
Collita i emmagatzematge
Sturdy està a punt per començar a collir 45 dies després de la germinació. Abans de la collita completa, cal esperar dues setmanes més, cosa que augmentarà l'escala de la collita. Les patates conreades es cullen de la parcel·la, excepte les plantes que s’emmagatzemaran per tal de proporcionar llavor per a l’any següent. Aquestes collites arrelades s’excaven a finals de juny, a principis de juliol, per intentar evitar els danys.
Hi ha dos mètodes de recol·lecció:
- Tradicional. En aquest cas, els matolls s’eliminen completament del sòl.
- Protegit.En aquest cas, els tubercles més grans estan separats de la planta, mentre que els més petits queden a madurar de dues a tres setmanes. Aquesta opció us permet duplicar el rendiment.
Per guardar les patates, Krepysh prepara una habitació ventilada, seca i fosca.
La tecnologia de recol·lecció de tubercles en forma de corrent et permet excavar, ordenar i emmagatzemar la collita en un dia.
La zona alliberada es pot reutilitzar i conrear en ella faves, blat de moro, pebrots, tomàquets, cogombres primerenques.
