Descripció de la varietat de carbassa Karavai, característiques de cultiu i rendiment
Pumpkin Loaf és un destacat representant de la cultura del meló. Degut al bon rendiment i utilitat del producte, l’espècie és apreciada pels jardiners russos. Per obtenir un bon retorn de la fruita, es recomana conèixer amb antelació els matisos de cultiu de la varietat.
Descripció de la varietat
El pa és una fruita primerenca varietat de carbassa. Els primers fruits s’obtenen en 90-100 dies des del moment en què apareixen els primers brots. Els arbustos tenen una capacitat d’escalada mitjana.
Els fruits tenen una forma de turbant arrodonida. El pes mitjà d’una verdura varia d’1,7 a 4 kg. L'escorça d'una carbassa de gruix mitjà protegeix bé de les influències mecàniques externes; a la superfície externa hi ha ratlles longitudinals poc pronunciades. La polpa té un color taronja brillant i una estructura cruixent. Una qualitat distintiva de la varietat és el sabor dolç d’una verdura d’aroma de meló ric.
La varietat té elevades taxes de rendiment. De mitjana, es treuen de 13 a 17 kg a una planta durant la temporada de creixement. Una característica de la fruita és la seva bona capacitat d’emmagatzematge, que conserva el gust i la riquesa de l’aroma de les verdures.
Creixent
A les regions russes, la varietat es cultiva en planters per obtenir una collita anterior i proporcionar el temps necessari per a la maduració de fruites. La sembra de material de plantació comença a l’abril. En zones amb climes càlids, les plantes es planten en sòls preparats prèviament a maig o juny. La profunditat de sembra recomanada al sòl és de 4 a 6 cm.
En plantar en una zona de cultiu permanent, s’ha de seguir el patró de plantació recomanat. La geometria es determina de manera que es manté la regla de mantenir una distància de 60 × 60 cm. La plantació es realitza quan la planta té 3 o 4 fulles veritables i no hi ha cap amenaça de gelades. Al mateix temps, el sòl hauria d’escalfar fins a 14 C.
En condicions de territori insuficient, es practica un mètode de cultiu vertical. En aquest cas, les pestanyes es proporcionen amb suport vertical, i els fruits en el moment de la maduració es lliguen o es col·loquen en una xarxa.
Funcions assistencials
Per obtenir grans rendiments de fruites de carbassa, és important assegurar el reg regular i proporcionar a la planta la quantitat de minerals necessària amb l’ajuda d’una alimentació periòdica. La primera es realitza al cap de deu dies des del moment en què la planta es planta en un lloc permanent. Cal triar un territori assolellat per al cultiu, amb falta de llum, els fruits seran petits i baixos en sucre.
Per tal que la planta creixi fort i pugui lliurar la quantitat de nutrició necessària als fruits, cal aprimar puntualment el punt de creixement de cadascuna de les pestanyes, que es fa en 60 dies.
No humitegeu excessivament la terra, ja que en aquest cas els melons i les carbasses formen grans fruites, però a dins estaran buides i la polpa de verdures no tindrà cap gust sense el contingut adequat de sucre. Al principi, el reg és limitat i es reprèn íntegrament fins que els fruits arribin a la mida d’una poma, en cas contrari l’aliment s’endinsarà en verd.
Després de l’aparició de fruits de la mida adequada, es treuen totes les fulles, que cobreixen les verdures del sol. Quan es formen brots addicionals amb carabasses, la tija es fa en pols per permetre la formació d’arrels addicionals.
Avantatges i inconvenients
Els pans dolços de carbassa són famosos pels seus bons rendiments i la seva facilitat de cura. La cultura no té por de la sequera i té una gran immunitat a diverses malalties i plagues.
El principal avantatge és el sabor i la composició rica de la fruita. Degut al ric contingut en nutrients, els nutricionistes recomanen un producte com a alimentació per a nadons i dieta. És especialment útil utilitzar carbassa davant les malalties següents:
- patologia cardiovascular;
- el problema del funcionament del fetge i els ronyons;
- tendència a les malalties biliars;
- amb problemes en el treball del sistema digestiu, inclòs amb alta acidesa i inflamació crònica.
El consum regular de carbassa ajuda a reduir el problema de la hipertensió. A causa del ric contingut en fibra, quan s'utilitza el producte, el cos es neteja de toxines.
Plagues i malalties
La varietat de carbassa té una bona immunitat i es redueixen al mínim els riscos de fitoinfecció en aquestes plantes... Les malalties més comunes són la bacteriosi i la floridura en pols.
Amb bacteriosi, a les fulles apareixen taques de color verd fosc, que s’assequen i s’esmicolen amb el pas del temps, cosa que condueix a la formació de forats a les plaques de les fulles. Per prevenir la malaltia, les llavors es tracten amb sulfat de zinc al 0,02% abans de la sembra.
Amb la floridura en pols, apareixen unes fulles blanquinoses a les fulles, que amb el pas del temps cobreixen completament tota la superfície de la placa. En aquest cas, s’utilitza polvorització amb solució de sodi, àcid fosfòric o basat en sofre coloidal.
Collita i emmagatzematge
Els fruits es cullen després de la primera gelada. La maduració de la carbassa es pot determinar per la pressió sobre l’escorça. Quan es pressiona a la superfície amb una ungla, no es pressiona la verdura acabada, la qual cosa és un senyal de la possibilitat de collir. Guardeu les verdures en un lloc fresc i fosc.
Opinions sobre jardiners
Anastasia, 42 anys:
«Cultivem carbasses durant molts anys, provant constantment noves varietats. El pa em va agradar pel seu rendiment i pel seu gust inusual de la polpa, juntament amb el sucre, hi ha un lleuger sabor de meló. La varietat és ideal per elaborar puré de patates i cereals ".
Miroslava, 24 anys:
“Una varietat productiva amb grans talles de fruita. Sabor excel·lent en comparació amb varietats similars. Entre les mancances, vull destacar la necessitat d’una àrea força gran per donar cabuda a moltes pestanyes ".
