Característiques i descripció de la raça de pollastre Uheyiluy, manteniment i producció d’ous
La raça de pollastre Uheyiluy es considera única entre els agricultors. Les aus d'aquesta raça tenen un aspecte inusual per a les gallines, i també es distingeixen per la producció productiva d'ous. La carn del pollastre Ukheyilyuy té un sabor especial, i els ous d’aquesta raça es caracteritzen per tenir una closca verda i una composició única. Els ous tenen propietats medicinals i s’utilitzen per tractar malalties.
Història del desenvolupament de la raça
Les primeres mencions de la raça Wuheyilu es van trobar en antics manuscrits xinesos. Tot i això, no se’n sabia res d’ella fins a finals del segle XX. Als anys vuitanta, es van trobar gallines negres al sud de la Xina, durant l'estudi de què els científics van arribar a la conclusió que els seus avantpassats eren un faisà salvatge i gallines de seda. Es van trobar tres ocells: un mascle i dues gallines. Des d’aleshores, els especialistes, mitjançant grans esforços, han aconseguit restaurar la raça.
Descripció i característiques dels pollastres Uheyiluy
La raça és única pel seu aspecte, productivitat i cura dels ous verds. Entre d'altres coses, els Uheyilui es distingeixen per la seva tranquil·litat i el seu temperament sense presses.
Aspecte d’aus
La característica principal dels pollastres Ukheyilyuy és la seva aparença, que no és típica d’altres races. Wuheyiluy té plomatge negre, cresta i pell. Les plomes presenten un color verdós brillant. Les orelles també tenen una tonalitat morada. El cos del pollastre és compacte, la cua és llarga. El pit i les ales són un plomatge potent i gruixut. Els ulls són grans i negres. Els peus són mitjans, forts, de color gris. La femella aconsegueix un pes d’un quilogram i mig, el mascle pesa fins a dos quilograms.
Productivitat dels pollastres
La productivitat dels representants de la raça és mitjana: una gallina ponedora aporta fins a vuitanta ous amb un pes de fins a cinquanta grams per any. Els ous d’Uheyiluy són tan inusuals com la pròpia cria de pollastre. Tenen una closca verda i un rovell gran. L’ocell comença a precipitar-se al sisè mes de vida. La gallina produeix el major nombre d’ous el primer any de posta. Després de dos anys d’edat, la productivitat disminueix.
Els ous del pollastre de la raça Ukheyilyuy contenen elements útils i es caracteritzen per propietats curatives. Els ous s’utilitzen per a malalties del cor, alteracions hormonals, digestió deteriorada, anorèxia i altres malalties.
A més, els ous verds dels ocells de Wuheyiluy són essencials per a l’enfortiment general del sistema immune, alentir l’envelliment, disminuir els nivells de colesterol en sang i reomplir proteïnes en esportistes professionals. La clara d'ou conté deu vegades més aminoàcids que l'ou d'altres races més comunes.
La carn de corral és negra, tendra i presenta propietats útils. Tot i això, els pollastres són enviats a la matança en casos excepcionals a causa del fet que la raça és rara.
Temperament
Els Uheyilui es distingeixen per la seva tranquil·litat. No són conflictius i es comporten tranquil·lament amb representants de la seva raça i amb altres espècies. Hi ha certa por i feixucitat en el comportament. Els pollastres no es poden mantenir a les gàbies tot el temps: els agrada passejar. Per regla general, un grup d'ocells es divideix en diversos grups que viuen entre ells. Els homes mantenen ordre al galliner. Els pollastres s’acostumen ràpidament als humans, memoritzen les paraules i responen. No toleren l’abús i tenen por de sons durs.
Avantatges i inconvenients
El principal avantatge de la raça són els beneficis curatius dels ous. A més, els agricultors distingeixen dels avantatges l’aparença exòtica de les aus, la carn tendra, la producció d’ous precoç, la supervivència dels pollets i la forta immunitat a les malalties, la naturalesa pacífica, la cura sense pretensions (a excepció de la intolerància a baixes temperatures) i l’adaptabilitat a les condicions canviants.
Els desavantatges de les aus són la seva raresa i el seu elevat cost, incapacitat per a un clima fred i una disminució gradual de la productivitat en termes de posada d’ous amb l’edat.
Característiques de manteniment i cura
Uheyiluy no tolera les temperatures fredes, per tant a Rússia aquesta raça no és tan fàcil de criar com a la pàtria històrica de gallines, a la Xina. Cal seguir algunes regles perquè les gallines se sentin bé i puguin produir ous regularment.
Requisits de l'habitació
El galliner ha de tenir parets gruixudes sense buits, ja que l’ocell no tolera els corrents. A l’hivern, s’ha de tenir cura de la calefacció artificial. La temperatura a l'habitació s'ha de mantenir entre quinze i disset graus. Una disminució o augment de la temperatura pot comportar malalties.
La humitat s’hauria de mantenir al seixanta per cent. Cal instal·lar un sistema de ventilació al galliner per assegurar la circulació de l’aire. La ventilació s’ha d’instal·lar de manera que es pugui subministrar aire fresc sense provocar corrents d'aigua.
El sòl de l'habitació ha de ser de fusta, el terra s'ha de cobrir amb serradures o palla. El gruix de la capa es troba entre els dotze i els quinze centímetres. Per a l’hivern, s’hauria d’organitzar una il·luminació addicional al galliner, ja que per a la raça Uheyilui, l’horari de llum òptim és de dotze a catorze hores.
La sala en si ha de ser prou àmplia, ja que els pollastres estimen la llibertat de moviments. Les perxes necessiten molt de temps perquè els ocells hi cabin.
Cada primavera s’ha de netejar el galliner amb cura. L’habitació es desinfecta amb un pal de sofre, les parets i els sostres es tracten amb calç i es ventilen. Els nets i els bevedors es netegen cada setmana.
Pati a peu
Els pollastres d’aquesta raça, a més del galliner, necessiten espai per passejar a la fresca. Al costat del galliner hi hauria de disposar un jardí a peu. Ha d’estar cobert, ja que l’ocell pot volar fàcilment a dos metres d’alçada. L'esgrima està feta de metall o fusta i ha d'estar lliure de defectes. El galliner està equipat amb una porta independent al pati.
Alimentadors i bevedors
Per a pollastres, són adequats els menjadors de terra i búnquer. Els bols de beure s’han d’instal·lar automàticament per proporcionar aigua a les aus constantment. L’aigua en si ha de ser fresca i neta.
Quan trieu els alimentadors, heu de parar atenció a la mida. Un ocell hauria de tenir deu a dotze centímetres. Proporcioneu un joc adequat perquè els ocells no empenyin durant l’alimentació.
Fosa i ruptura de la producció d’ous
Amb l’edat, les gallines segurament molt. El pollastre canvia regularment el seu plomatge. Durant la moderació, el cos es desfà de microorganismes nocius, el metabolisme s’accelera i la gallina produeix menys ous. En els pollastres, el primari té una durada de fins a quatre mesos.En els pollastres adults, es produeix una moderació regular amb cada canvi d’estació.
Substitució del ramat previst
Un representant de l’espècie Uheyiluy viu, de mitjana, de set a vuit anys. Aquestes gallines són molt poques vegades assassinades per la carn, són criades principalment per a la producció d’ous curats i futurs pollastres pel seu valor al mercat.
Específics d’alimentació
La majoria de la dieta de les aus és el farratge verd, el trèvol i l’herba d’alfals. Els pollastres d’aquesta raça també s’alimenten de pastures, gra, insectes i herba fresca.
Pollets
Per obtenir la descendència més sana, els pollets han de ser alimentats amb els ous verds dels seus parents. El rovell és el més beneficiós per al pollastre. Els ous s’han de barrejar amb el blat, la sèmola. La dieta dels pollets s’ha d’enriquir amb herbes, formatge cottage. A l'edat d'un mes, els pollastres es poden donar pinsos preparats i barreges de vitamines i minerals. L’aigua dolça ha d’estar present regularment al bevedor.
Ocells adults
Kuram Uheyilui és adequat per a la dieta tradicional de pollastre. En major mesura, les aus prefereixen menjar suau. Els pollastres mengen una mica. A l’hivern, el valor nutritiu dels aliments hauria de ser més elevat i s’ha de servir una picada de calor. Als aliments s’han d’afegir barreges minerals, ja que les gallines necessiten calci per a ous forts i sans.
La dieta ha de ser variada: utilitza diversos tipus de cereals i pinsos combinats. Dóna als ocells verdures, verdures i talls cada dia.
Malalties de pollastres
Uheyiluy rarament es posa malalt, sempre que es mantinguin en condicions adequades, en compliment del règim tèrmic i la correcta humitat de l’aire. Els pollastres només necessiten mesures preventives rutinàries per a la seva salut.
El pati ha de ser tancat el màxim possible perquè les gallines no entrin en contacte amb aus salvatges, portadores de malalties infeccioses.
